大西洋真鳕


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大西洋真鳕

关键词:冷冻鳕鱼片、冷冻马哈鱼片、冷冻鱿鱼

主营:冷冻鳕鱼片、冷冻马哈鱼片、冷冻鱿鱼、冷冻鲽鱼、盐渍鳕鱼、烘干鳕鱼

大西洋真鳕


       公司生产的冷冻鳕鱼片、冷冻马哈鱼片、冷冻鱿鱼、冷冻鲽鱼、盐渍鳕鱼、烘干鳕鱼等产品畅销欧盟、美国、韩国、日本、巴西、俄罗斯、加拿大、阿联酋等国家和地区。

 

       大西洋鳕鱼

       为鳕形目鳕科鳕鱼的一种鱼类。原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。栖息范围广泛,从沿海至大陆棚,以及许多开阔海域。属杂食性,以藻类、甲壳类、鱼类、头足类等为食。大西洋鳕鱼是全世界年捕捞量较大的鱼类之一,为高经济价值的食用鱼,作为商业鱼种,其主要出口国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯,日本产地主要在北海道。此鱼也是重要的养殖和游钓鱼类。

 

       太平洋真鳕
       真鳕仅差于阿拉斯加狭鳕。美国是真鳕的主要进出口国。早在1千年前的北大西洋地区即有捕捞。如今,真鳕消费遍及北美、欧洲、巴西和日本,其薄片状拉拉扯扯色肉质受到消费者的青睐。真鳕肉味甘美、营养丰富,肉中蛋白质含量很高,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种微量元素。

 

       阿拉斯加狭鳕

       美国是阿拉斯加狭鳕的主要生产国。美国的拖网捕捞船队在阿拉斯加海域的阿拉斯加狭鳕年捕捞量约为130万吨,相当于北太平洋地区狭鳕总产量的三分之一。美国狭鳕年捕捞量多年持续稳定在这一水平。同时严格控制捕捞配额以保护产地资源。90%以上的美国阿拉斯加狭鳕产自东白令海。

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