zhaoyangshuichan@126.com
+86 535 6971329
首页
关于我们
产品展示
新闻资讯
联系我们
行业资讯
公司新闻
海鲜水产—真鳕鱼
市面常见的「真鳕鱼」是大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼或者明太鱼，「银鳕鱼」是裸盖鱼或者犬牙鱼。 「真鳕鱼」高蛋白、低脂肪，汞风险较低，但EPA和DHA含量很一般，不必当营养品看。
2023
02-13
大西洋鳕鱼与真鳕、银鳕鱼有何区别
大西洋鳕鱼与真鳕、银鳕鱼区别为：纲目科不同、分布不同、生活习性不同。 一、纲目科不同 1、大西洋鳕鱼：辐鳍鱼纲鳕形目鳕科 2、真鳕：硬骨鱼纲鳕形目鳕科 3、银鳕鱼：辐鳍鱼纲鲉形目黑鲉科 二、分布不同 1、大西洋鳕鱼：主要分布于大西洋东北和西北海域，北冰洋、印度洋以及南极海域也有分布。 2、真鳕：主要分布于北太平洋地区：北加州至日本；北大西洋地区：俄罗斯至美国东北部。 3、银鳕鱼：产于北太平洋两侧，大西洋南侧，包括：智利、阿根廷、日本北部、勘察加半岛的白令海海岸、阿拉斯加、加利福尼亚州等海域。
太平洋鳕鱼
太平洋鳕鱼（Ophiodon elongatus）是一种凶猛的杂食性鱼类，对于较小的鱼类和海洋生物来说，太平洋鳕鱼简直就是“恶霸”一般的存在，因为它们食欲来了什么都吃，包括比目鱼、石斑鱼、螃蟹和鱿鱼。另外，他们甚至会自相残杀，吃掉自己的孩子。
鳕鱼怎么选怎么购买
鳕鱼早已不是什么稀罕物。其含有非常丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、镁、硒等营养元素，对人体的心血管系统有着很好的保护作用，有利于身体的健康，又被称为“液体黄金”或“餐桌上的营养师”。因为鳕鱼的价值实在是太好了，所以它是世界上捕捞量较大的鱼类之一，但是并不代表市场上售卖的所有鳕鱼都是“鳕鱼”。
阿拉斯加的鳕鱼，有什么特殊的营养吗？
鳕鱼肉质细腻、味道温和，还没有鱼刺，吃起来很方便，小朋友也很爱吃，营养也很丰富。 →优质蛋白质 英国有道名小吃叫“炸鱼&薯条”，里面的鱼条用的就是鳕鱼肉。吃过的同学应该知道，鳕鱼肉质柔软，而且咬开后是一丝一丝的。 这是鳕鱼蛋白质含量高的体现，同时卡路里、脂肪和碳水化合物含量低。
服务热线：+86 535 6971329
E-mail：zhaoyangshuichan@126.com
地址： 烟台开发区大季家食品工业园
服务热线：+86 433 7611329
E-mail：xingyangshuichan@126.com
地址： 吉林省珲春出口加工区
留言咨询
版权所有：珲春兴阳水产有限公司 技术支持：中企动力烟台 SEO标签
